COMFORT line

COMFORT line

Die hochwertig geschmiedeten Koch- und Küchenmesser aus der COMFORT line sind bestens geeignet für alle die die klassische Variante des Kochmessers bevorzugen. Der handliche Griff besteht aus POM-Kunststoffschalen die mit Edelstahlnieten befestigt und anschließdend induktiv verschweißt werden. Hierdurch sind sie pflegeleicht und spülmaschinen geeignet. Bitte beachten Sie jedoch, dass hochwertige Kochmesser am besten mit der Hand gereinigt werden. Die Messer der COMFORT line eignen sich sowohl für die professionelle Gastronomie als auch für den Hobbykoch.
 


Mit den hochwertig geschmiedeten Koch- und Küchenmessern der Marke Burgvogel erhalten Sie einen zuverlässigen Küchenpartner an Ihrer Seite. Die Messer bestehen aus rostfreiem Chrom-Molybdän-Vanadium Stahl. Jedes Messer wird einzeln im Gesenk geschmiedet und mit Öl und Eis gehärtet. Die Messer haben eine Härte von ca 56-57 HCR. Unsere Burgvogel Produkte sind weltweit bekannt durch ihre hohe Schärfe, welche mit dem Polierschliff in der Schneide erreicht wird.
Die Marke Burgvogel steht für hochwertige Qualität - made in Germany - zu einem fairen Preis.

Steakmesser
  • Klingenlänge: 12cm
  • Sägeschliff im vorderen Drittel der Klinge
  • Stahl: Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl X50 CrMoV 15
  • Griff: Kunststoffschalen genietet & verschweißt
51,30 EUR
inkl. 19% MwSt.
Käsemesser
  • Klingenlänge: 14cm, Rillenschliff
  • nach oben gebogene Spitze zum Aufnehmen vom Schneidgut
  • Stahl: Chrom-Molybdän-Vanadium Stahl X 50 CrMoV 15
  • Griff: Kunststoffschalen genietet & verschweißt
63,90 EUR
inkl. 19% MwSt.
Brötchenmesser
  • Klingenlänge: 13 cm
  • Wellenschliff
  • Stahl: Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl X50 CrMoV 15
  • Griff: Kunststoffschalen genietet & verschweißt
56,60 EUR
inkl. 19% MwSt.
Tomatenmesser
  • Klingenlänge: 13 cm
  • Wellenschliff, leicht nach oben gebogene Spitze zum Aufnehmen des Schneidgutes
  • Stahl: Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl X50 CrMoV 15
  • Griff: Kunststoffschalen genietet & verschweißt
61,40 EUR
inkl. 19% MwSt.
Buntschneidemesser
Klingenlänge: 13 cm
geriffelte Klinge zum dekorativen Schneiden
Stahl: Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl X50 CrMoV 15
Griff: Kunststoffschalen vernietet und verschweißt
59,10 EUR
inkl. 19% MwSt.
  • Klingenlänge: 8 cm
  • Stahl: Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl X50 CrMoV 15
  • Griff: Kunststoffschalen genietet & verschweißt
46,50 EUR
inkl. 19% MwSt.
Ausbeinmesser
  • Klingenlänge: 13 cm
  • Stahl: Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl X50 CrMoV 15
  • Griff: Kunststoffschalen genietet & verschweißt
61,40 EUR
inkl. 19% MwSt.
Ausbeinmesser
  • Klingenlänge: 15 cm
  • Stahl: Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl X50 CrMoV 15
  • Griff: Kunststoffschalen genietet & verschweißt
65,30 EUR
inkl. 19% MwSt.
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