Die 15 cm lange Gabel ist aus einem Stück Chrom-Molybdän-Vanadium.Stahl X 50 CrMoV 15 geschmiedet. Die Fleischgabel eignet sich hervorragend zum Tranchieren und Wenden von Braten. Zusätzlich eignen sich die langen Zinken sehr gut für den Gartest. Der Griff besteht POM Kunststoff und hat eine Edelstahhleinlage am Ende des Griffes. Diese eignet sich z. B. zum Eingravieren von Initialien.